CS: Cuchara sopera. CP: Cuchara pequeña
Necesitamos para 6 personas:
4 calabacines.
5-6 patatas grandes.
Queso fresco de cabra.
3-4 dientes de ajo.
125 ml de aceite de oliva .
Orégano.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite de oliva.
Preparamos los ingredientes:
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas.
Lavamos y secamos los calabacines y los cortamos en rodajas.
¡A cocinar!
Colocamos haciendo capas intercalando las patatas y los calabacines.
En la parte de encima le añadimos el ajo picado y el queso feta. Lo cubrimos con aluminio y lo metemos en el horno unos 50 minutos. Durante los últimos minutos le quitamos el aluminio.